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NOMBRE: Croque Monsieur
 
INGREDIENTES:

 8 rebanadas de pan de molde, 200 gramos de jamón Morillas, 2 huevos, leche y aceite.

PREPARACIÓN:

Recortar la corteza de las rebanadas de pan de molde y cortarlas por la mitad. Cortar el jamón Morillas a la medida del pan de molde, introduciéndolo entre las dos mitades. Sumergir en un tazón de leche y después rebozarlo en huevo batido. Freir en una sartén con aceite abundante.

 

 

 
   
 
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